Выдвижной ящик

Dolce Stil Novo

CPV615NX

Семейство продуктов
Выдвижной ящик
Эстетика
Dolce Stil Novo
Тип
Вакууматор
Коммерческая высота
15 см
Цвет
Черный
Награды
GOOD_DESIGN
  • Характеристики
  • Скачать

Тип

Семейство продуктов: Выдвижной ящик
Тип: Вакууматор
Коммерческая высота: 15 см
Vitality system: Да
А: 8017709260576

Эстетика

Цвет: Черный
Отделка: Черный глянцевый
Эстетика: Dolce Stil Novo
Фурнитура: Нержавеющая сталь
Материал дверцы: Стекло
Тип стекла: Eclipse
Фронтальная панель: С горизонтальной полосой

Управление

Тип управления: Управление Touch Control

Программы/ функции

Функция вакуумирования в контейнере гарантирует создание вакуума в стеклянных или пластиковых контейнерах на трех различных уровнях. Используйте только сертифицированные контейнеры, подходящие для вакуума и способные противостоять вакууму 99,9%. Функция вакуумирования в пакете гарантирует создание вакуума на выбор из трех уровней. Также можно установить уровень 0, чтобы запечатать мешок без создания вакуума. Функция Chef чередует циклы сжатия и декомпрессии и ускоряет некоторые операции, такие как маринад или настой, которые в противном случае потребовали бы много времени.
Вакуумирование в контейнере: Да, 3 уровня
Цикл консервации: Да, 3 уровня
Функции приготовления: Да, маринование и настаивание

Технические характеристики

Стабилизирующее устройство поддерживает выдвижной ящик открытым при использовании, предотвращая его случайное закрывание. Прибор можно настроить на три разных уровня запаивания. Установка максимального уровня позволяет запаять больше пакетов одновременно с помощью уникального цикла. Датчик вакуума гарантирует достижение максимального вакуума, связанного с заданным уровнем. Если значение не достигнуто, пакет не запечатывается. Машина выполняет двухфазную сварку, что гарантирует герметичность также загрязненных и замасленных пакетов. При установке самого высокого уровня вакуума в пакете/ контейнере, достигается уровень вакуума 99,9%.
Объем: 6,5 л
Механизм открывания: Push-pull
Материал основания: Нержавеющая сталь 304
Материал крышки: Закаленное стекло с рамкой
Открывание крышки: 65° +/- 3°
Устройство стабилизации прибора: Да
Максимальный выступ выдвижного ящика: 453 +/- 2 мм
Максимально допустимый вес: 15 кг
Максимальная нагрузка на прибор: 48 кг
Мощность помпы: 4 мᶟ/ч
Предохранительный электромагнитный клапан с обратным потоком масла: Да
Цикл осушения помпы: Да, автоматический
Длина запаивающей планки вакууматора: 260 мм
Съемная верхняя панель: Да
Регулирование интенсивности запаивания: Да, 3 уровня
Тип запаивания: Двухфазное
Продолжительность цикла консервации: 1' - 1'20''
Достижимый вакуум: 2-10 мбар (99,9%)
Датчик уровня вакуума: Да, точность 10 мбар
Аксессуары в комплекте: Пакеты для хранения LifeBags, Пакеты V-Cook для приготовления Sous-Vide

Электрическое подключение

Номинальная мощность: 240 Вт
Напряжение: 220-240 В
Частота тока: 50-60 Гц

Логистическая информация

Ширина изделия (мм): 597 мм
Глубина изделия (мм): 570 мм
Высота продукта (мм): 135 мм

Схема встраивания

Техническое описание

Каталог