Духовой шкаф

Dolce Stil Novo

SF4604WVCPNX

Семейство продуктов
Духовой шкаф
Эстетика
Dolce Stil Novo
Категория
45 см
Способ приготовления
Комбинированный с пароваркой
Цвет
Черный
Класс энергоэффективности
A+
Система очистки
Паровая очистка
  • Характеристики
  • Аксессуары
  • Скачать

Тип

Комбинированный паровой духовой шкаф: духовку можно использовать как пароварку, или как традиционную духовку, или, в качестве альтернативы, можно комбинировать два метода. Компактные приборы высотой 45 см - идеальное решение для удовлетворения функциональных требований кухонных гарнитуров небольшой высоты. Доступный в нескольких типах и в различных стилях. Электрический Техника с возможностью подключения Wi-Fi. С помощью приложения SmegConnect можно контролировать и удаленно управлять приборами через смартфон и планшет (iOS и Android). Духовка FULL STEAM имеет 3 функции приготовления с использованием пара, и ее также можно использовать для приготовления пищи только на чистом пару. Пар регулируется в диапазоне от 30% до 70%, и при необходимости можно выбрать 100% чистый пар. Вода заливается в духовку перед приготовлением через телескопическую трубку. Духовка рассчитывает точное количество воды, необходимое для желаемой функции приготовления, до 1,2 л. Вода вводится в о внутреннюю камеру и становится паром во время приготовления. Пар генерируется в зависимости от настройки в начале приготовления.
Семейство продуктов: Духовой шкаф
Категория: 45 см
Способ приготовления: Комбинированный с пароваркой
SmegConnect: Да
Технология подачи пара: Full steam
Vitality system: Да
Источник питания: Электрический
EAN-код: 8017709276003

Эстетика

Цвет: Черный
Отделка: Глянцевый
Эстетика: Dolce Stil Novo
Фурнитура: Нержавеющая сталь
Материал: Стекло
Тип стекла: Eclipse
Дверца: Полностью стеклянная
Ручка: Dolce Stil Novo
Ручки: Черный

Управление

Touch controls: простое в использовании сенсорное управление позволяет программировать прибор одним нажатием кнопки.
Дисплей: Да
Настройки управления: Управление Touch Control

Программы/ функции

Количество функций приготовления: 16
Автоматические программы: 65
Персональные рецепты: 64
Традиционные функции приготовления
  • Верхний и нижний нагрев: традиционный метод приготовления, который лучше всего подходит для блюд, расположенных в центре духовки. верхняя часть духовки всегда будет самой горячей. Идеально подходит для жаркого, фруктовых кексов, хлеба и т. д. Статический
  • Верхний + нижний нагрев с конвекцией: нагревательные элементы, работающие одновременно с вентилятором, предназначены для обеспечения более равномерного нагрева, аналогично традиционному приготовлению, поэтому требуется предварительный нагрев. Наиболее подходит для блюд, требующих медленного приготовления. Вентилируемый
  • Комбинация вентилятора и круглого элемента вокруг него дает метод приготовления горячим воздухом. Это дает множество преимуществ, включая отсутствие предварительного нагрева, если время приготовления превышает 20 минут, отсутствие передачи аромата при одновременном приготовлении различных продуктов, меньшее количество энергии и более короткое время приготовления. Подходит для всех видов еды. Термовентилируемый
  • Кольцевой+ верхний + нижний нагревательные элементы: использование вентилятора с обоими элементами позволяет готовить пищу быстро и эффективно, что идеально подходит для больших объемов, требующих тщательного приготовления. Он предлагает такой же результат, как и гриль, перемещая тепло вокруг пищи вместо перемещения самой пищи, позволяя приготовить продукт любого размера или формы. Турбо
  • ЭКО: комбинация гриля, вентилятора и нижнего нагревательного элемента особенно подходит для приготовления небольших количеств пищи. Eco
  • Использование гриля дает отличные результаты при приготовлении мяса средних и малых порций, особенно в сочетании с вертелом (где это возможно). Также идеально подходит для приготовления колбас и бекона. Гриль большой
  • Гриль с конвекцией: конвектор снижает сильный жар от гриля, обеспечивая отличный метод приготовления на гриле различных продуктов, отбивных, стейков, колбасок и т. д., Обеспечивая равномерное поджаривание и распределение тепла без высушивания продуктов. Два верхних уровня рекомендуются для использования, а нижняя часть духовки может использоваться для одновременного поддержания тепла, что является отличным средством при приготовлении завтрака на гриле. Малый гриль (только центральная часть) идеально подходит для небольшого количества блюд. Гриль большой + конвекция
  • Только нижний нагревательный элемент: эта функция идеально подходит для продуктов, требующих дополнительной базовой температуры без поджаривания, например кондитерские изделия, пицца. Также подходит для медленного приготовления рагу и запеканок. Нижний нагрев
  • Кольцевой + нижний нагрев+ конвекция: добавление нижнего элемента добавляет дополнительный нагрев  снизу для пищи, которая требует дополнительного приготовления. Нижний + задний нагрев + конвекция
  • Функция пиццы: одновременная работа трех элементов обеспечивает оптимальное приготовление при использовании камня для пиццы Smeg. Функция "Пицца"
Функции приготовления с технологией Full Steam
  • Приготовление на пару: это естественный способ приготовления любых продуктов, от овощей до десертов, с сохранением питательных и органолептических свойств ингредиентов. Идеально подходит для приготовления без жира, разогрева продуктов без сушки. Пар идеально подходит для одновременного приготовления блюд, требующих разного времени приготовления. Пар
  • Вентилятор в сочетании с традиционным приготовлением, при котором тепло генерируется сверху и снизу, обеспечивает равномерное нагревание. Добавление функции пара позволяет получить такие же результаты за меньшее время. Вентилируемый
  • Кольцевой нагрев с паром: приготовление пищи с одновременным использованием круглого нагревательного элемента в сочетании с вентилятором и подачей пара. Термовентилируемый
  • Нижний + задний нагрев + конвекция
  • Разогрев: с помощью этой функции можно разогреть заранее приготовленные блюда, не становясь сухими или жесткими. Разогрев и регенерация
  • FUN_SOUS_VIDE_72dpi Sous-vide
Другие функции пара
  • Чтобы гарантировать оптимальное функционирование прибора, рекомендуется проводить чистку резервуара примерно раз в 2-3 месяца. Очистка резервуара
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi Слив воды
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi Залив воды
  • Функция удаления накипи: необходима для удаления излишков известняка в резервуаре и обеспечения правильной работы продукта. О необходимости выполнения этой операции сообщит сам продукт. Программа декальцинирования
Другие функции
  • ... Поддержание тепла
  • Размораживание по времени: с помощью этой функции время размораживания продуктов определяется автоматически. Размораживание по времени
  • Размораживание по весу: с помощью этой функции определяется время размораживания. Размораживание по весу
  • Разогрев: возможность разогрева и поддержания блюд горячими. Подогрев посуды
  • Воздух при 40°C создает идеальные условия для расстойки дрожжевого теста. Просто выберите функцию и поместите тесто в предназначенную для этого емкость. Поднятие теста
  • Шаббат: эта функция позволяет вам готовить пищу в субботу, праздник отдыха в иудейской религии, соблюдая предписания. Шаббат
Функции очистки
  • Очистка паром: простая функция очистки с использованием пара для удаления отложений в камере духового шкафа. Паровая очистка

Опции

Система Smart Cooking: для идеального приготовления просто необходимо выбрать вид и вес продуктов, а также температуру приготовления: любые другие настройки будут установлены автоматически. Соединение WI-FI Блокировка управления: некоторые модели оснащены устройством для блокировки управления, чтобы не было возможности случайно изменить программу/ цикл приготовления, включить или выключить прибор. Сенсорное руководство: удерживая любой символ в течение 3 секунд, вы можете получить информацию о его функциях. Быстрый предварительный нагрев: с помощью функции быстрого предварительного нагрева можно достичь выбранной температуры всего за несколько минут. ... Приготовление с использованием датчика температуры: можно отобразить температуру, измеренную датчиком, и установить целевую температуру, которой должно достичь блюдо. Когда центр блюда достигнет желаемой температуры, приготовление прекращается.
Таймер: Электронный
Программирование времени: Отсрочка включения и автоматическое отключение в конце приготовления
Таймер поминутный: Да
Акустический сигнал окончания приготовления: Да
Счетчик минут: 3
Режим Showroom: Да
Подключение: Да, WI-FI
Электронное руководство: Да
Быстрый предварительный разогрев: Да
Режим видео, демо-учебник: Да
Быстрый старт: Да
Smart cooking: Да
блокировка управления: Да
Термощуп: Да
Хронология: Да, последние 10 использованных функций
Другие опции
  • KEEP_WARM_72dpi Поддержание тепла
  • Автоматическое отключение подсветки: для большей экономии энергии освещение выключается автоматически через одну минуту после начала приготовления. Eco Light
  • Выбор языка
  • Цифровой дисплей с часами
  • Вкл./выкл. звука
  • громкость звука
  • Освещение
  • ECO-logic: опция позволяет ограничить потребляемую мощность прибора. Eco-logic

Технические характеристики

Электронный контроль температуры: позволяет поддерживать температуру внутри духовки с точностью до 2–3°С. Это позволяет готовить блюда, очень чувствительные к перепадам температуры, такие как пирожные, суфле, пудинги. Очистка паром: простая функция очистки с использованием пара для удаления отложений в камере духового шкафа. Полностью стеклянная внутренняя поверхность дверцы, единая плоская поверхность, которую легко поддерживать в чистоте. Дверца с тройным остеклением Эмалированная внутренняя камера: внутренняя поверхность всех духовок Smeg с эамалью имеет специальную антацидную подкладку, которая помогает поддерживать внутреннюю чистоту за счет уменьшения количества прилипшего к ней жира. Soft close: все модели оснащены функцией плавного закрывания двери, что позволяет устройству закрываться плавно и бесшумно. В камере духового шкафа предусмотрено 3 разных уровня приготовления. Внутреннее стекло дверцы: снимается для очистки несколькими быстрыми движениями. Подсветка сбоку: двел ампы на противоположных сторонах внутренней камеры улучшают обзор внутри духовки. Система воздушного охлаждения: для обеспечения безопасной температуры поверхности.
Отображаемое имя: VivoScreen
Вид дисплея (технология): TFT-дисплей
Управление духовым шкафом: Электронный
Регулировка температуры: Электронный
Минимальная температура: 30 °C
Максимальная температура: 250 °C
Материал внутренней камеры: Эмаль Ever Clean
Количество уровней приготовления: 3
Тип направляющих: Металлические направляющие
Количество ламп подсветки: 1
Регулируемая подсветка: Да
Тип подсветки: Галогенная
Система очистки: Паровая очистка
Мощность ламп подсветки: 40 Вт
Освещение при открытой дверце: Да
Открывание дверцы: Стандартное открывание
Дверца: Регулируемая температура
Съемная дверца: Да
Внутреннее стекло дверцы сплошное: Да
Внутренние стекла дверцы съемные: Да
Количество стекол дверцы: 3
Количество теплоотражающих стекол дверцы: 1
Петли Soft Close: Да
Термостат безопасности: Да
Система охлаждения: Тангенциальная
Залив воды: Fill & Hide, автоматический
Объем контейнера для воды: 1,2 л
Автоматическое отключение подачи пара при открытой дверце: Да
Автоматическое отключение при открытой дверце: Да
Мощность нижнего нагревательного элемента: 1000 Вт
Мощность гриля: 2000 Вт
Мощность кольцевого нагревательного элемента: 1400 Вт
Мощность бойлера: 900 Вт

Производительность/ Энергопотребление

???Ap_72dpi??? Указан полезный объем внутренней камеры в литрах.
Класс энергоэффективности: A+
Полезный объем: 41 л
Потребление энергии за цикл с естественной конвекцией: 3.06 МДж
Потребление энергии за цикл с естественной конвекцией: 0.85 кВт/ч
Потребление энергии за цикл с принудительной конвекцией: 2.12 МДж
Потребление энергии за цикл с принудительной конвекцией: 0.59 кВт/ч

Электрическое подключение

Напряжение: 220-240 В
Номинальная мощность: 3100 Вт
Частота тока: 50/60 Гц

Логистическая информация

Размеры изделия (мм): 450x597x548
Вес нетто (кг): 37.700 кг

Аксессуары в комплекте

Температурный щуп: Да, одна точка
Решетка с ограничителем: 1
Решетка для противня: 1
Противень эмалированный глубокий (40 мм): 1
Противень стальной, 20 мм: 1
Противень глубокий из перфорированной стали (40 мм): 1
Телескопические направляющие неполного выдвижения: 1
Другое
  • губка
  • Защита испарителя
  • Кувшин

Схема встраивания

Энергомаркировка

Список

Техническое описание

Каталог