Стиль 50-х годов
Детали
Готовим со Smeg
За границами кухни
ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогрейте духовку до 180 градусов не менее чем за полчаса до выпечки пирога.
В миску просейте муку, имбирь, корицу, мускатный орех и разрыхлитель.
Положите в чашу миксера белый сахар, коричневый сахар и масло. Начните хорошо взбивать масло, пока оно не станет пышным и пористым.
Используя венчик для взбивания, по одному добавляйте яйца, тщательно взбивая после каждого добавления, до получения пышной консистенции. Добавьте ваниль.
Уменьшите скорость планетарного миксера, добавьте муку и молоко, все перемешайте.
Готовую смесь вылейте в форму.
Выпекать пирог необходимо 60 минут в разогретой духовке в статическом режиме при 180 °.
Когда пирог будет готов, дайте ему остыть на решетке и дождитесь, пока он станет холодным, прежде чем приступать к декорированию.
А пока приготовьте ледяной декор. Сахар измельчите блендером Smeg до состояния сахарной пудры.
Яйца соедините с пудрой и взбейте.
Полученную смесь перелейте в кондитерский мешок и украсьте пирог ледяным декором!
Наслаждайтесь!
Автор рецепта @Frollemente
Полноцветный миксер
Полноцветный миксер со стеклянной чашей – идеальный союзник для всех блюд, требующих кремообразных и однородных текстур. Благодаря объему чаши 4,8 литра и маркировке уровня жидкости он гарантирует максимальную производительность, а также отвечает непревзойденным эстетическим стандартам Smeg. Стеклянная чаша, по сути, позволяет вам шаг за шагом следить за процессом, используя потенциал всех поставляемых аксессуаров.
Погружной блендер
Вам будут доступны не только кремообразные структуры с погружным блендером Smeg. Комплект оснащен четырьмя практичными аксессуарами, которые дополняют блендер, открывая безграничные возможности: насадка-измельчитель, чаша из Tritana, венчик и измельчитель овощей – ежедневные союзники, добавляющие креатив к каждому рецепту.
